Direkt zum Hauptbereich

Rezepte

Ich bin ein Fan von "Kochen frei Schnauze". 
Rezepte und v.a. die Mengenangaben genau zu befolgen ist mir oft lästig, weshalb ich am liebsten ohne koche. Deshalb sind hier einige Anleitungen ohne genaue Mengenangaben zu finden. Wer etwas Gefühl fürs Kochen hat, bekommt das sicher auch problemlos hin.


B

Biskuitrolle mit Käsesahne-Füllung

C

Ciabatta mit Pesto, Tomaten und Mozzarella

G

Gnocchi mit Tomaten-Zucchini-Sahne-Soße

K

Kürbissuppe

L

Lasagne

P

Pizza

Plätzchen:

Schokoplätzchen
Vanillekipferl
Zimtsterne

S

Salat mit gebratenen Zucchini und Pilzen
Schneebälle

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Biskuitrolle mit Käsesahne-Füllung

Zutaten für den Teig: 4 Eier 4 EL Wasser 150 g Zucker 70 g Speisestärke 70 g Mehl 1 Msp. Backpulver 1 TL Natron etwas Puderzucker zum Bestreuen Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen.

Rezension: Träume sind aus Zimt und Zucker von Heidi Swain ***

 Träume sind aus Zimt und Zucker von Heidi Swain ***   Foto: Penguin Verlag Ruby beschließt, auf ihren Bachelor keinen Master zu setzen und kehrt von der Uni zurück nach Hause ins beschauliche Wynbridge. Dort will sie in den Wochen vor Weihnachten den Verkaufsstand ihrer Freundinnen auf dem Markt übernehmen und vorweihnachtliche Köstlichkeiten und Handarbeiten verkaufen um ihre Urlaubskasse für die anstehende große Reise aufzustocken. Ganz zum Missfallen ihres Vaters und außerdem ist ihr direkter Standnachbar Ex-Freund Steve... Das Cover ist sehr schön und erzeugt auf Anhieb Weihnachtsstimmung aber "Träume sind aus Zimt und Zucker" von Heidi Swain konnte mich leider nicht vom Hocker reißen. Es ist schön geschrieben, ich konnte mir auch die Szenerie und die Protagonisten sehr gut vorstellen aber die Geschichte zieht sich leider sehr. So eine lange Vorweihnachtszeit wie die in Wynbridge habe ich lange nicht erlebt. Jeder Schritt, jeder Abend im Pub und je...

Weihnachtsgeschenk von Thorsten Steffens

Im Dezember erhielt ich eine Rezensionsanfrage vom Autor Thorsten Steffens . Er stellt mir dafür seinen Roman „Klugscheißer Royale“ kostenlos zur Verfügung, worüber ich mich sehr freue und herzlich dafür bedanke! Um was geht es? Klappentext: Timo Seidel ist 28 Jahre alt und führt ein Leben ohne jegliche Ambitionen. Anstatt wie seine Freunde Karriere zu machen, ist er in seinem Studentenjob hängengeblieben. Dementsprechend uninspiriert führt er seine Arbeit aus, so dass er fristlos entlassen wird. Zu allem Überfluss hat seine Freundin Cleo beschlossen, sich von ihm zu trennen. Nun steht er also da: Ohne Freundin, ohne Job, ohne Geld und ohne Perspektive. Aus heiterem Himmel bietet sich ihm jedoch eine außergewöhnliche Offerte: Er bekommt einen befristeten Arbeitsvertrag als Lehrer. Nun ist es also offiziell: Für die kommenden sechs Monate darf Timo staatlich beauftragter Klugscheißer sein. Im öffentlichen Dienst! Vom Staat angeheuert wie James Bond! Quasi 007 Klugscheißer Roya...