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Rezepte

Ich bin ein Fan von "Kochen frei Schnauze". 
Rezepte und v.a. die Mengenangaben genau zu befolgen ist mir oft lästig, weshalb ich am liebsten ohne koche. Deshalb sind hier einige Anleitungen ohne genaue Mengenangaben zu finden. Wer etwas Gefühl fürs Kochen hat, bekommt das sicher auch problemlos hin.


B

Biskuitrolle mit Käsesahne-Füllung

C

Ciabatta mit Pesto, Tomaten und Mozzarella

G

Gnocchi mit Tomaten-Zucchini-Sahne-Soße

K

Kürbissuppe

L

Lasagne

P

Pizza

Plätzchen:

Schokoplätzchen
Vanillekipferl
Zimtsterne

S

Salat mit gebratenen Zucchini und Pilzen
Schneebälle

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Biskuitrolle mit Käsesahne-Füllung

Zutaten für den Teig: 4 Eier 4 EL Wasser 150 g Zucker 70 g Speisestärke 70 g Mehl 1 Msp. Backpulver 1 TL Natron etwas Puderzucker zum Bestreuen Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen.
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Serien TAG

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